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教您一招:巧洗水果
洛阳新闻 - 2016-09-21 10:47:42

●支招人:洛龙区天元社区居民潘女士

  今年三十出头的潘女士每天变着法子哄孩子吃水果,如何洗水果,她自有妙招。“只用清水冲洗,不一定能洗干净,若用果蔬清洗剂,万一没冲干净,对身体也不好。”潘女士说,她的妙招重在用纯天然的方法清洗水果。

  ▲淘米水清洗法

  适用水果:蓝莓、草莓、杨梅、莲雾等

  清洗方法:淘过米的水具有很好的清洁作用,洗水果宜用第二遍淘米水。将刚买回来的蓝莓等水果用清水冲洗一遍,再放到淘米水里浸泡5分钟左右捞出即可。

  ▲面粉水清洗法

  适用水果:葡萄、提子、软柿子等

  清洗方法:葡萄、提子、软柿子之类的水果,表面上附着一层白色的霜状物,若用力洗,容易破皮。可在清水中倒些面粉搅拌均匀,然后把葡萄等水果一个个放入面粉水里(水要完全没过水果),来回晃动几下,泡2分钟后捞起,再用清水冲洗干净。

  ▲盐水清洗法

  适用水果:桃子等

  清洗方法:盐可以去除水果表面的杂质,还可帮助去除隐匿于水果表面的寄生虫。将桃子等水果用清水冲洗一遍,完全浸润,再把盐撒在桃子上来回搓洗,最后用清水冲洗干净。

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