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我市伊滨区李村镇有一对儿倒铝锅的夫妻，丈夫叫张玉奇，今年55岁，妻子叫杨荣意，今年53岁。“俺俩搭伴儿倒铝锅有20多年了，算算这些年，俺俩倒的铝锅有数万个，附近几乎家家都有。”张玉奇说。
张玉奇说，很早之前，他在商丘跟着一位老人学了倒铝锅和补铁锅的手艺。结婚后，他和妻子便拉着架子车走街串巷倒铝锅。如今，架子车早已不用了，他俩出门倒铝锅的交通工具已经换成了小货车。走的村子多了，很多村民和张玉奇成了朋友，隔段时间就会打电话邀请他到村里倒铝锅。
易拉罐、铝制牙膏皮或其他废铝制品，在张玉奇和妻子的手中，就能变成一个个结实耐用的铝锅。许多村民表示，现在家里用的多是不锈钢锅、电饭锅等，但用这“土方法”倒出来的铝锅，做成的饭特别有味道。
