冬季腊八粥好处多多
常见的腊八粥做法是用大米、薏米、红枣、
干莲子、干花生、干桂圆肉和各种豆类
一起烹煮，最后加白糖调味，
有健脾补气、祛湿暖胃的功效。
腊八粥做法中所用的莲子、桂圆含糖量较高，杏仁和花生油脂较为丰富，大米含淀粉量又比较重，所以想要喝好这碗粥还得因人而异（热性体质、糖尿病人、消化不良的人群要选择性食用）。
因人而制的腊八粥
01女性-多养颜食材
材料如：多黑米、黑豆、核桃仁、干桂圆、松子、薏米、枸杞、红枣等
02糖尿病人群-少米多豆
材料如：燕麦米、荞麦米代替大米和糯米、少放或不放含糖量高的红枣、干桂圆等、可多放红豆、芸豆、黑豆等
03肥胖者-多纤维
材料：加芸豆、赤小豆、花生、杏仁等；少放糯米、大米；不加糖等
04消化不良者-放山药
材料如：脾胃虚弱、消化不良者可放入小块的山药段
05上班族-多健脑食材
材料如：莲子、花生、核桃、红枣最好全部包含
腊八蒜怎么吃才合适
腊八蒜是将大蒜置于食醋中进行密封浸泡，大蒜中个别成分对于软化血管具有辅助作用及对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用、也具有降血糖的功效。
腊八蒜的食用限制
腊八蒜虽然具有养生效果，但大蒜和食用醋浸泡后也还有一定的刺激性。
患有口腔溃疡、胃酸分泌过多、痔疮的人需要谨慎使用；对于身体健康人群，不建议空腹食用腊八蒜，避免强刺激、食用时应注意数量（一天1~3瓣即可）。
艾·灸
养胃艾灸吉日
腊八是不可错过的艾灸吉日，在腊八这天艾灸能提高脾胃经络的温度，驱除寒气
艾灸：一种中医疗法，主要通过燃烧艾叶的方式置于经络穴位达到温经散寒、行气通络等作用，有利于血液循环。
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