冬季天气寒，养生重保暖；
衣着须加厚，外出把衣添；
食物选温性，瘦肉鲜鸡蛋；
牛奶豆制品，山药和桂圆；
羊肉能滋补，壮阳利御寒；
深冬喝热粥，血液促循环。
冬天属水，而人体的肾亦属水，到了冬季，肾较易受到伤害，所以冬季养生应顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势注重补肾。在冬季一定要多吃一些动物性食品和豆类，如羊肉、鸭肉、大豆、核桃、木耳、芝麻、红薯、萝卜等，还要做到饮食温软易消化，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物，少吃寒凉生冷的食物。
对于不宜生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。另外，五味中咸是入肾的，而甘是克肾的，了解这些，在冬季进补时就可以多一些选择。
冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，加剧溃疡病、风湿病、青光眼等病症状，严重时还会诱发心肌梗死、中风的发生，因此，应注意防寒保暖，还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。
有人认为冬季来了，活动减少，一般不会感到口渴，因此不太需要喝水，这是错误的。冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作仍然需要水分滋养，一般每日补水应不少于2000～3000毫升，才能保证人体正常的新陈代谢。因此在冬季就算不渴，也要多喝水。
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